あらゆる食品企業におけるHACCPはこのビデオでできる！

某乳業メーカーにおける 取り組み事例 HACCPシステムの構築 総合衛生管理製造過程申請書の作成 食品企業における衛星管理			食品産業のどの業種、どの製品にも 　適応できるように製作しています。
構成
第１部：総合衛生管理製造過程の承認取得における 某乳業メーカーの組織・施設・設備 　　　　　　　　　　　　　〔１８分〕 第２部：総合衛生管理製造過程のHA（危機分析）と CCP（重要管理点）の決定 　　　　　　　　　　　　　〔１５分〕			第３部：総合衛生管理製造過程の一般的衛生管理と５S活動の取り組み 　　　　　　　　　　　　　〔２８分〕

本ビデオシリーズの特徴

このビデオを見ることにより次の事項の全てが理解でき、貴社の総合衛生管理製造過程HACCPシステムの構築が簡単に出来ます。 但し、HACCPシステムの７原則１２手順の基礎的事項を理解されている人対象に製作されています。

特徴１： 某乳業メーカーにおける実践過程の全てを公開 １）HACCP委員会の設置から総合衛生製造過程申請承認までの全経過 ２）委員会活動・教育活動・５S活動の役割と位置づけ 特徴２： 総合衛生製造過程の申請書の各文書類・内容・説明の好事例 ３）申請書の実物を撮影し、その内容について詳しく説明した。 ４）これを見るだけで申請書に必要な全ての書類・図表などが分かる。 特徴３： 総合衛生製造過程申請準備過程とその後の維持過程における重要活動を明示 ５）従業員教育活動の必要性と重要性を示した。 ６）従業員の自発的活動としての５S活動の定着とその重要性

商品番号	タイトル	価格
01ss-e-04	統合衛生管理製造過程の申請・承認の全て HACCPシステム導入の実際（全３巻）	定価￥２９，８００

※このシリーズのご注文は全３巻セットご注文をお受け致します。 　価格は上記価格（税込・送料込価格） 　全巻セット価格： ※ビデオテープはＶＨＳに限ります。 ※お支払は代引きのみとさせて頂きます。